台湾美食国庆展风采京城青年多亲睐(组图)

发布日期:2021-08-13 12:15   来源:未知   阅读:

  随着饮食业欣欣向荣的发展,随着海峡两岸民间互动的增加,愈来愈多的台湾餐饮业在北京发展出自己的天空。此次京城借国庆长假之机,举办了台湾美食节,吸引一批批饮食爱好者蜂拥而至。

  这是首次由两岸共同筹办的一场“台湾美食文化节”大型活动,由中央统战部北京台湾会馆、台湾工商建研会和台湾中国时报系共同主办,持续了整个“十·一”黄金周。据悉,此次举办美食文化节,目的在于增进两岸民众的交流,推广台湾美食文化的形象。在北京朝阳公园的“美食”现场,展示了台湾传统风味的美食文化,并且通过抢答、竞猜等形式让更多的北京市民驻足本土享受台湾美食带来的快乐。

  远道而来的郭小姐说,和几个朋友特地从天津赶来品尝台湾美食,才走了不到三分之一的摊位,几个人就把一百元的代金券用完了。虽然台湾小吃比其它本地小吃稍贵一些,但“花钱买个开心,吃个舒服”也是“一等美事”。

  从宁夏来旅游的黄先生一家则说,家人最喜欢台湾水果,自从大陆实行“水果零关税”后,就连宁夏这样偏远的地方也能吃到从前连见都没有见过的台湾水果了,而且价钱也能接受。他还告诉记者,这次一定要一饱口福,还要给家里的亲戚朋友买一些带回去。

  据记者了解,近日来,京城饮食圈在流行粤菜、川菜和湘菜之后,台湾美食悄然登场。从人尽皆知的永和豆浆、大成家等“温饱型”快餐连锁店,到天源牛排店、半亩园经营台式清粥小菜,再到以创意菜为主的卓景堂、以及号称“世界十大餐厅之一”的鼎泰丰,台湾风味遍布京城。虽然与北京本地的餐饮价格相比,台湾餐厅称得上十分昂贵。但每到用餐时间,几乎座无虚席。很多北京人并不担心价格,就怕品质不好。www.811155.com!在北京的台湾餐厅多半装潢雅致,比台湾的本店还体面,京城消费者除了花钱买美食外,也乐于花钱买一个时尚感。(剑卓)